Burma

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Como fazer
  1. Burma Ingredientes - 2 xícaras (chá) noz moída - 1 xícara (chá) de açúcar - 2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira - 1 kg de massa kneff pronta - 100 g de manteiga Calda - 2 xícaras (chá) de água - 4 xícaras (chá) de açúcar - 1 colher (sopa) de água de rosas - 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira - 1 limão Modo de Preparo Misture as nozes com açúcar e água de flor de laranjeira.
  2. Estenda a massa e espalhe o recheio de nozes.
  3. Forme rolinhos e coloque um ao lado do outro, numa assadeira untada.
  4. Distribua a manteiga derretida sobre os rolinhos e leve ao forno médio até corar.
  5. Retire do forno, coloque em uma travessa de vidro funda e regue com calda de açúcar para doces árabes (ver receita abaixo).
  6. Corte em bastonetes de cerca de 6 cm de comprimento e sirva.
  7. Para a calda: ferva a água e o açúcar durante 5 minutos.
  8. Coloque a água de rosas, a água de flor de laranjeira e o suco de limão.
  9. Ferva mais 2 minutos e retire do fogo.
  10. Rendimento: 18 unidades Dicas: as nozes podem ser substituídas por amêndoas ou pistaches.

Receita indicada por Waldecyr Carlos Molina
Tags:
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer