Buraco Loko

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Buraco Loko
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Ingredientes
  • 4 pãezinhos francês
  • 250g de linguiça de porco
  • 200g de cream cheese
  • 1 cebola pequena picada
  • 8 tomatinhos cereja ou sweet picados ao meio
  • azeite
  • sal a gosto
  • manjericão a gosto
  • queijo parmesão ralado para polvilhar
Como fazer
  1. Tire o miolo dos pães e reserve.
  2. Coloque um fio de azeite em uma frigideira, tire o recheio da linguiça da tripa e coloque para fritar.
  3. Mexa bem, e junte a cebola para dourar.
  4. Depois de frito, junte o manjericão, o cream cheese e por último os tomatinhos.
  5. Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e recheie os pãezinhos.
  6. Polvilhe com queijo parmesão.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Marcela Carvalhido Carvalhido
Tags: Manjericão, Queijo Ralado, Carne de Porco, Brasileira, Parmesão ralado, Receitas Salgadas, Azeite, Parmesão, Cream cheese
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