Brownies ( Garoto )

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Ingredientes
  • 200g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada
  • 100g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
Como fazer
  1. Derreta (Para saber como Derreter, acesse a receita-técnica: "Como Derreter Chocolate" em banho-mariao chocolate picado juntamente com a manteiga, misturando com uma espátula até ficar uniforme.
  2. Deixe esfriar.
  3. 2- Bata na batedeira os ovos juntamente com o açúcar.
  4. Diminua para a velocidade mínima e despeje, aos poucos, a mistura já fria de chocolate e manteiga.
  5. Desligue a batedeira e acrescente a baunilha, a farinha de trigo peneirada, o sal e as nozes picadas.
  6. Misture bem com a ajuda de uma colher de pau.
  7. 3- Untee enfarinheuma fôrma retangular pequena e despeje nela a massa.
  8. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.
  9. Retire do forno e, depois de frio, corte em pedaços regulares.
  10. Preparo: 20 minutos.

Receita indicada por viviane martin
Tags: Manteiga, Chocolate, Brownie, Essência de baunilha, Manteiga sem sal, Sal, Bolos, Nozes, Açúcar, Farinha de trigo, Chocolate meio amargo, Baunilha, Cobertura de chocolate, Bolos com recheio ou cobertura
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