brownie

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Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 350 gr de chocolate meio amargo
  • 5 unidade(s) de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. Aqueça o forno a (220ºC).
  2. Unteuma fôrma retangular com cerca de 23x33 cm de diâmetro.
  3. Cubra com papel manteiga,Unteo papel com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  4. Coloque 250 gramas de chocolate meio amargo e manteiga numa panela em banho-mariaver vídeo Deixe derreter até que fique homogêneo.
  5. Numa batedeira junte os ovos,a baunilha,a farinha de trigo, a pitada de sal e o açúcar.
  6. Bata em alta velocidade por 10 minutos.
  7. Reduza a velocidade, e junte aos poucos o chocolate derretidover vídeo Junte o restante do chocolate meio amargo picado.
  8. Coloque a mistura na fôrma preparada.
  9. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 25 a 30 minutos.
  10. Retire do forno quando as bordas do doce começarem a soltar dos lados.
  11. O meio ainda vai estar bem mole, porém quando esfriar ele endurece.
pode ñficar como da foto


Receita indicada por mila milk
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Brownie, Chocolate meio amargo, Açúcar, Papel manteiga, Baunilha, Essência de baunilha, Farinha de Trigo, Chocolate, Bolos, Sal
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