Brownie

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 125 g. de chocolate meio amargo
  • 200 g. de manteiga
  • 160 g. de ovos (equivalente a 3 ovos)
  • 210 g. de açúcar
  • 130 g. de nozes partidas
  • 100 g. de farinha com fermento
Como fazer
  1. Pré-aquecer o forno a 180º C.
  2. untare forrar com papel vegetal uma forma retangular.
  3. Fundir o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  4. Bater os ovos com o açúcar.
  5. Misturar os dois preparados.
  6. Incorporar a farinha peneirada e as nozes.
  7. Assar durante 15 minutos.
  8. Desenformar frio e cortar em retângulos.
  9. Sirva acompanhado de uma bola de sorvete e calda de chocolate.

Receita indicada por viviane martin
Tags: Bolos, Chocolate meio amargo, Nozes, Brownie, Açúcar, Chocolate, Bolos com recheio ou cobertura
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