Brownie de chocolate da Tati

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Brownie de chocolate da Tati
Brownie de chocolate da Tati
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Ingredientes
  • .2 barras de 170 g de chocolate 1/2 amargo e ao leite picados (meio a meio) num total de 340g
  • .9 colheres(sopa) margarina Qualy Cremosa (110 g.)
  • .1 colher (chá) essência de baunilha
  • .3 ovos
  • .1 xícara (chá) açúcar
  • .1 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • .1 colher (café) sal
  • .1 xícara (chá) nozes picadas
Como fazer
  1. Derreta em banho-mariao chocolate e a margarina.
  2. Adicione a baunilha.
  3. Bata na batedeira os ovos com o açúcar, até obter uma mistura fofa e clara.
  4. Acrescente o chocolate derretidoe a farinha de trigo peneirada com sal.
  5. Misture delicadamente com colher de pau e incorpore as nozes.
  6. Untee polvilhe com farinha uma assadeira pequena (32 X 22 cm) e despeje a massa.
  7. Asse em forno médio (180 graus) por aproximadamente 20 min.
  8. Corte em quadrados 6 X 6 cm.
  9. Sirva ainda quente com sorvete.
  10. Tempo de Preparo: 40 min.
  11. Rendimento: 20 porções.
Pote de Margarina Qualy -500 G. - 2007


Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Margarina, Nozes, Açúcar, Bolos, Receitas com Chocolate, Brownie, Receitas de Bolo de Chocolate, Baunilha, Chocolate, Receitas de bolo de chocolate, Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Essência de baunilha
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Como fico muito sòzinha, nem sempre faço variedades na cozinha. Bom qdo a casa está cheia, os filhos em casa, aí sim tenho estímulo.

Minha filha estava de folga hoje e de muito bom humor. Sismou de comprar uma nozes e fazer essa receita que ela adora. Fui então participar da baguncinha que estava fazendo na cozinha.

Panelas, medidores, formas, açúcar e... muita falta de jeito.

Como sempre, mãe é mãe e lá fui eu dar uma mãozinha. Lavei algumas vasilhas, piquei as nozes e... eqto isso ela com sua meiguice fazia com carinho a massa maravilhosa e cheirosa desse brownie. Eqto trabalhávamos, conversávamos e ríamos. Foi bom demais. Momento de união como esse só tem que valer a pena. Deveria se repetir mais vezes.

RosaFranc - em 22/11/2007
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