Brownie de chocolate com sorvete de coco

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Ingredientes do brownie:
  • -3 claras
  • -2 gemas
  • 1 colher de sopa de adoçante para uso culinário
  • -1 colher de sopa de farinha de trigo branca
  • -1 xícara de achocolatado dit ou light (100g)
  • -1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 xicara de água(240ml)
  • -1 colher de fermento em pó
  • -10 bolas de sorvete light de coco
  • -10 cerejas para decorar
  • Ingredientes da calda:
  • 1 caixinha de pudim diet sabor chocolata (35g)
  • 500 ml d eleite desnatado
Como fazer
  1. Brownie: Bta as clarasem nevena batedeira.
  2. Adicione as gemase continue a bater.
  3. Acerscente o adoçante, a farinha, o achocolatado, a essência de baunilha e a água.
  4. Continue batendo.
  5. Por ultimo, coloque o fermento e misture bem.
  6. Passe a massa para a forma untada e leve para assar no forno préaquecido, em temperatura moderada, por aproximadamente 30 min.
  7. Calda: misture em uma panela o pó de pudim e a água, sem deixar empelotar.
  8. Leve ao fogo moderado, mexendo sempre, ate ficar cremoso.
  9. Retire o brownie do forno, espere esfriar e desenforme.
  10. Com ajuda de uma forminha redonda, corte em pedaços pequenos no formato de bolacha.
  11. Comece a montar o brownie, colocando uma rodelinha de massa no meio do prato e regando um pouco da calda.
  12. Acomode por cima o sorvete e sobreponha mais uma rodela de bolo, ensanduichando o sorvete sem apertar.
  13. Despeje o restante da calda por cima, deixando que escorra um pouco ao redor do brownie.
  14. Arremate decxorando com as cerejas e sirva em seguida.

Receita indicada por Lilia kelen Souza Wagner
Tags: Fermento químico em pó, Baunilha, Sorvete de coco, Receitas de bolo de chocolate, Adoçante, Receitas com Chocolate, Bolos com recheio ou cobertura, Essência de baunilha, Achocolatado em póMistura para pudim, Receitas com Sorvete, Bolos, Farinha de trigo, Chocolate, Receitas de Bolo de Chocolate, Clara de ovo, Brownie, Gema de Ovo
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer