Broinhas de fubá

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Broinhas de fubá
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
Como fazer
  1. Misture bem os ingredientes secos.
  2. Junte os outros e amasse até obter uma massa uniforme.
  3. Modele as broinhas e achate a superfície com um garfo.
  4. Coloque os biscoitos numa assadeira untada.
  5. Asse em forno moderado por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.
  6. Rendimento: 60 unidades.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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