broinhas de fubá

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
Como fazer
  1. Misture bem os ingredientes secos.
  2. Junte os outros e amasse até obter uma massa uniforme.
  3. Modele as broinhas e achate a superfície com um garfo.
  4. Coloque os biscoitos numa assadeira untada.
  5. Asse em forno moderado por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
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