Broinha de Fubá da Nona

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Broinha de Fubá da Nona
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Ingredientes
  • 1 3/4 xícara (chá) de fubá
  • 1 3/4 xícara (chá ) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos (claras e gemas
  • 150g de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
Como fazer
  1. Coloca todos os ingredientes em uma tigela e sove até a massa ficar bem homogênea.
  2. Faça as broinhas e leve para assar em forno moderado (180°C), por 20 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Laura Rubio
Tags: Culinária Popular, Biscoitos Doces, Farinha de trigo, Margarina, Fubá, Brasileira, Doces, Açúcar, Clara de ovo, Erva doce, Margarina sem sal, Fermento químico em pó, Gema de Ovo, Amido De Milho
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