brocólis da Rose

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brocólis da Rose
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Ingredientes
  • brócolis congelado
  • 2 colheres de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos 067356
  • 2 tomates sem sementes cortados em cubos
  • 1 colher (chá ) de sal
  • 1/2 colher (chá ) de orégano
Como fazer
  1. coloque o brócolis congelado na panela de pressão e quando começar a chiar , desligue e e solte a presilha deixando sair toda a pressao que quando sair toda a pressão a tampa solta-se sozinha.
  2. (fique esperta(o) porque é rapidinho)Reserve o brocolis.
  3. Em uma panela média , aqueça o azeite e doure o alho.
  4. Junte os pimentões e refogue por 2 minutos.
  5. Acrescete os tomates , o brócolis reservado e refogue por mais 2 minutos.
  6. Tempere com o sal e o orégano.
  7. Sirva em seguida.
Este tipo de prato é muito apreciado pelos italianos e por mim também hehehe


Receita indicada por Rosemary Sanchez
Tags: Panela de Pressão, Brócolis, Verduras, Legumes, Alho, Receitas Salgadas, Azeite, Orégano, Pimentão amarelo, Pimentão vermelho
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Este comentário foi relevante? 0

quando como laznha fico muito preocupada com a saúde e pra não ficar com a consciência pesada faço este acompahamento e uma salada verde .

rosesanchez - em 07/06/2009
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