brocolis com queijo

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Ingredientes
  • 1 maço de brócolis limpos e picados
  • 1 colher de sopa de pasta de alho
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara e 1/4 de cháde leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de chá de queijo light ralado
  • 3 colheres de sopa de azeite
Como fazer
  1. Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar "al dente" Coloque em uma panela o azeite, o alho e deixe dourar levemente Junte a farinha e continue mexendo Em seguida, junte o leite Bata com um garfo e forme um creme Coloque, em um refratário, o brócolis e despeje o creme Em seguida, o queijo ralado e, por último, o ovo batido Deixe gratinar em forno quente Sirva com arroz Bom apetite.
diretamenta do saite tudo gostozo


Receita indicada por rosana paquiela
Tags: Gratinados, Receitas Salgadas, Legumes, Azeite, Brócolis, Farinha de Trigo, Verduras, Alho, Queijo
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esta receita é especialmente para aquelas maes que querem dar brocolis para seus filhos e nao conseguem

ropaquiela - em 24/04/2011
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