Brócolis com queijo

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Ingredientes
  • 1 maço de brócolis limpos e picados
  • 1 colher de sopa de pasta de alho
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara e 1/4 de cháde leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de chá de queijo light ralado
  • 3 colheres de sopa de azeite
Como fazer
  1. Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar "al dente".
  2. Coloque em uma panela o azeite, o alho e deixe dourar levemente.
  3. Junte a farinha e continue mexendo.
  4. Em seguida, junte o leite.
  5. Bata com um garfo e forme um creme.
  6. Coloque, em um refratário, o brócolis e despeje o creme.
  7. Em seguida, o queijo ralado e, por último, o ovo batido.
  8. Deixe gratinar em forno quente.
  9. Sirva com arroz.

Receita indicada por Natallie Sanches
Tags: Receitas Salgadas, Alho, Queijo, Brócolis, Verduras, Gratinados, Legumes, Azeite, Farinha de Trigo
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muito bom


muito bom!!!

Graziela Zanella - em 09/07/2015
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