Brócolis com Molho de Soja

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Brócolis com Molho de Soja
Brócolis com Molho de Soja
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Ingredientes
  • 500 gr de brócolis congelado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • 1 colher(es) (chá) de gengibre picado(s)
  • 1/2 colher(es) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de shoyu
  • 1 colher(es) (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
Como fazer
  1. Coloque em um refratário a cebola e o azeite.
  2. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta.
  3. Coloque os brócolis no refratário, tampe e leve ao microondas por 5 minutos.
  4. Dissolva o amido de milho no caldo de frango, misture com o shoyu e o açúcar.
  5. Jogue esta mistura sobre os brócolis, misture bem e retorne ao microondas por mais 5 minutos na potência alta.

Cozinha:
Receita indicada por Evelin Duarte
Tags: Verduras, Molho de soja, Brócolis, Gengibre, Receitas Salgadas, Microondas, Receitas com Caldo, Açúcar, Legumes, Azeite, Pratos principais, Caldo de Frango, Molho, Amido de milho, Shoyu
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Molho


Muito boa a Receita,

porém alguem teria uma idéia de qual molho eu poderia substituir para ficar legal com o Brócolis....

Parabéns pela receita

Leandro Pegoraro - em 08/02/2011
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Ótima receita, mas eu fiz no microondas e depois no convencional, e foi só por isso que não dei 5 estrelas, porque ficou melhor no convencional.

No micro ficou muito bom também.

Adoro brócolis e sou suspeita, mas ficou delicioso. Parabéns!

sandra - em 28/09/2006
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