Brócolis com molho branco light

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Brócolis com molho branco light
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Ingredientes
  • 1 maço de brócolis
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 1/2 copo de iogurte desnatado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de salsinha picada
Como fazer
  1. Coloque o brócolis em uma fôrma refratária.
  2. À parte, misture a cebola com o caldo de galinha e despeje sobre o brócolis.
  3. Tampe e cozinhe no microondas em potência alta por 16 a 18 minutos, ou até que o brócolis esteja macio.
  4. Vire na metade do tempo.
  5. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos.
  6. Escorra e reserve.
  7. Misture os demais ingredientes e leve ao forno para aquecer.
  8. Despeje sobre o brócolis e polvilhe com a salsinha.
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Receita indicada por João Sena
Tags: Brócolis, Iogurte desnatado, Verduras, Legumes, Salsinha, Receitas com Molho Branco, Receitas com Caldo, light, Receitas Salgadas, Culinária Light, Receitas Saudáveis, Caldo de Galinha, Iogurte, Cozinha Saudável
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