Brócolis com Azeite no Microondas

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Como fazer
  1. Brócolis com Azeite no Microondas Ingredientes - 1 maço de brócolis - 1 xícara de água - 5 dentes de alho amassados - 3 colheres (sopa) de azeite - 2 colheres de salsa bem picadinha - sal e pimenta do reino à gosto Modo de Preparo Em água corrente, lave bem o brócolis.
  2. Coloque num refratário com as flores voltadas para o centro.
  3. Regue com água e sal (misturados previamente).
  4. Tampe, deixando apenas uma fresta aberta do refratário.
  5. Leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos.
  6. Após este tempo, vire os brócolis, volte ao microondas por mais 10 minutos e, em seguida, deixe descansar por 5 minutos.
  7. Após retirar do forno, escorra bem a água.
  8. Coloque o alho para dourar no azeite por 3 minutos e junte o brócolis e tempere com salsa e pimenta do reino.

Receita indicada por Cleusa C. Bernardes
Tags: Legumes, Verduras, Microondas, Brocolis, Receitas Salgadas, Receitas com Azeite
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