Brócolis Caseirinho: simples, para variar

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Como fazer
  1. Brócolis Caseirinho: simples, para variar - 1 maço pequeno de brócolis limpo e aferventado por 5 minutos - 2 colheres de sopa de óleo - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho amassados - 2 tomates picados (se gostar, tire a pele e a semente) - salsa - sal e pimenta a gosto - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Refogue a cebola e o alho no óleo.
  2. Quando a cebola estiver transparente, junte os tomates picados e deixe que refoguem até que estejam macios. tempere com sal e pimenta.
  3. Junte o brócolis e deixe que cozinhem juntos por alguns minutos, até que estejam a seu gosto.
  4. Coloque na travessa e salpique queijo ralado. e tiver um tempinho e estiver disposta, antes de servir coloque em forno quente para gratinar.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Gratinados, Receitas Caseiras, Comida Caseira, Legumes, Receitas Simples, Brocolis, Verduras, Receitas Salgadas
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Adorei!


Também substitui meu almoço hoje com essa receita!

Muito fácil e muito boa!

Depois de servida acrescentei azeite de oliva!

Aline Contin Carvalho - em 22/08/2012
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Otimoooo


Bah, eu procurei por uma receita simples e saborosa.... Fácil fácil substituiu o meu almoço de hoje!!! Eu acrescentei uma colher de sopa de maionese, depois de servido no prato! Publiquei as fotos no meu blog "Luz pra Cego".

Moo - em 22/02/2012
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