Brócolis ao alho

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Brócolis ao alho
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Ingredientes
  • sal a gosto
  • 1 colher (café) de azeite
  • alho a gosto
  • 700 g de brócolis limpo
  • Fondor a gosto
Como fazer
  1. Leve ao fogo uma panela com bastante água, junte o sal e, quando estiver fervendo, coloque o brócolis e cozinhe por alguns minutos, deixando-o al dente.
  2. Escorra e reserve.
  3. Coloque o azeite numa frigideira, junte o alho cortado em lâminas e leve ao fogo até ficar ligeiramente dourado.
  4. Acrescente o brócolis, tempere com o Fondor, misture bem e refogue por alguns minutos.
  5. Sirva em seguida.
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Receita indicada por João Sena
Tags: Receitas Salgadas, Azeite, Legumes, Sal, Verduras, Brócolis, Alho
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