Broa de Milho

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata do milho)
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de milharina
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
  2. Preaqueça o forno.
  3. Unteuma forma e enfarinhe.
  4. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
  5. Desenforme depois de frio.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Lucidalva Pereira
Tags: Fermento químico em pó, Sem farinha, Milharina, Milho verde, Coco Ralado, Milho, Açúcar
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