Broa de milho da minha sogra

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 3 ovos grandes
  • 1 xic de manteiga com sal
  • 1 1/2 xic de açúcar
  • 2 xic de fubá de moinho (peneirado)
  • 1 xic de farinha
  • iogurte, coalhada ou leite azedo (mais ou menos 1 1/2 xic)
  • 1 colher fermento
  • sementes de erva doce
  • queijo minas em pedaços (1/2 queijo)
Como fazer
  1. Misturar os ovos, com a manteiga e o açúcar.
  2. Adicionar o fubá e a farinha aos poucos.
  3. Adicionar o iogurte até conseguir massa lisa como de bolo.
  4. Adicionar o fermento e as sementes de erva doce ligeiramente esfregadas na mão.
  5. Despejar a massa em tabuleiro previamente untado.
  6. Afundar levemente os pedaços de queijo.
  7. Assar em forno quente.

Receita indicada por ana cristina da silva pires
Tags: Fubá, Coalhada, Manteiga com sal, Iogurte, Açúcar, Erva doce, Milho, Pães, Receitas de Pão, Manteirga, Sem Glúten, Coalhada fresca, Queijo Minas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer