broa de fubá

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Ingredientes
  • 1 copo e meio de fubá,1 copo e maio de trigo,1 copo de leite,1 copo e meio de açucar,meio copo de oleo,4 ovos ,1 colher bem cheia de manteiga ou margarina,8 colheres de queijo ralado,1 colher cheia de fermento em pó quimico
Como fazer
  1. bata as claras em neveaté ficar durinha,reserve. coloca os ovos com a manteiga e o açucar e bata bem até ficar branco, coloca o oleo o leite o fubá o trigo o queijo ralado,bate bem até formar bolhas coloca as clarasem nevejunto com o fermento,mistura bem devagar sem bater ,a massa fica toda fofa e volumosa,unta uma forma com manteiga e pouvilhe com açucar.
receita melhorada


Receita indicada por sued santana
Tags: Fermento químico em pó, Pães, Receitas de Pão, Açúcar, Queijo ralado, Fubá
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esta receitas foi la na america que eu e minhas amigas no inverno ,neve caindo e nós tomando café com essa broa maravilhosa

sued santana - em 27/01/2008
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