Brigadeiro(1)

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga;
  • Chocolate granulado para enfeitar.
Como fazer
  1. Derreta a manteiga em uma panela, despeje leite condensado e o chocolate em pó.
  2. Misture sempre em fogo médio a baixo até obter fervura, engrossar e soltar do fundo.
  3. Retire do fogo e deixe amornar.
  4. Unteas mãos com manteiga e vá enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas.
  5. Passe as bolinhas pelo chocolate granulado.
  6. Se desejar, coloque-as em forminhas de papel.

Receita indicada por cicera oliveira
Tags: Brigadeiro, Docinhos, Chocolate, Leite Condensado, Doces, Chocolate em pó, Chocolate granulado
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