Brigadeiro Light

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Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de leite em pó desnatado
  • 4 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de água quente
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina light
  • 4 colher(es) (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 100 gr de chocolate preto dietético ralado(s)
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem (coloque primeiro a água e depois o restante dos ingredientes).
  2. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar bem.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas e passe no chocolate ralado.

Cozinha:
Receita indicada por Erika Medeiros Acosta
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