Brigadeiro Gigante

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • ½ vidro de leite de coco ou vaca
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco ou de vaca e os ovos.
  2. Adicione o chocolate em pó.
  3. Bata tudo por 5 minutos.
  4. Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e leve ao banho-mariapor 40 minutos.
  5. Leve ao freezer por algumas horas até ficar gelado, depois desenforme e polvilhe com chocolate granulado.
  6. Se o brigadeiro ainda ficar mole no banho-maria deixe mais alguns minutos.

Receita indicada por josé neves
Tags: Chocolate, Chocolate granulado, Chocolate em pó, Leite de Coco, Brigadeiro, Doces, Leite Condensado, Docinhos
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