Brigadeiro diferente

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 6 gemas
  • 1 colher de manteiga
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 2 latas de creme de leite com o soro
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 claras
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Unteum refratário com manteiga e polvilhe com açúcar.
  3. Coloque o brigadeiro para assar em banho maria no assoalho do forno por 30 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar.
  5. Cobertura Bata na batedeira as clarasem nevefirme, junte o açúcar aos poucos e por ultimo o creme de leite com o soro.
  6. Coloque sobre o brigadeiro assado e frio e leve a geladeira por 2 horas.
  7. Decore com raspas de chocolate.

Receita indicada por graca Nina
Tags: Creme de leite, Docinhos, Brigadeiro, Clara de ovo, Gema de Ovo, Doces, Leite Condensado, Chocolate
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