Brigadeiro Diet II

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Como fazer
  1. Brigadeiro Diet II - 1 copo americano de leite em pó light - a mesma medida de água morna - a mesma medida de adoçante prórpio para ir ao fogo - 1 colher de sopa de margarina light - 4 colheres de sopa de cacau em pó - 2 colheres de sopa de pudim de chocolate diet - 1 colher de chá de rum ou conhaque - 2 colheres de sopa de creme de leite light - chocolate granulado light para a cobertura Bata no liqüidificador a margarina, o adoçante, o leite em pó e a água, por aproximadamente 3 minutos.
  2. Junte o cacau em pó, o pó para pudim e o rum, batendo mais um minuto ou até que estejam bem misturados.
  3. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até que fique uma massa lisa e brilhante.
  4. Tire do fogo.
  5. Acrescente o creme de leite e mexa bem.
  6. Deixe esfriar e enrole, passando em seguida no granulado.
  7. Guarde em geladeira até a hora de servir.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Brigadeiro, Diet, Docinhos, Cozinha Saudável, Receitas Saudáveis, light, Doces, Culinária Diet
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