Brigadeiro de Maracujá

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Como fazer
  1. Brigadeiro de Maracujá Ingredientes - 4 gemas - 1 lata de leite condensado - 1/2 lata de creme de leite - 1/2 lata de suco de maracujá - açúcar de confeiteiro Modo de Preparo Em uma panela pequena, passe as gemaspor uma peneira.
  2. Adicione o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
  3. Acrescente o suco de maracujá, incorporando-o bem ao creme.
  4. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
  5. Coloque a massa em uma travessa levemente untada e deixe esfriar.
  6. Depois pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
  7. Espere esfriar e passe-as, superficialmente no açúcar de confeitar.

Receita indicada por Sabrina Galvani
Tags: Docinhos, Maracujá, Brigadeiro, Doces
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Vanessa Ammirati Zuppo - em 02/07/2013
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