Brigadeiro de Maracujá

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Brigadeiro de Maracujá
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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de suco de maracujá
Como fazer
  1. Na panela, coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre Quando o brigadeiro tomar consistência acrescente aos poucos a amido de milho diluído no suco de maracujá, e continue mexendo até desgrudar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Culinária Popular, Docinhos, Como fazer brigadeiro, Doces, Suco de Maracujá, Receitas com Suco de Fruta, Doceria, Leite Condensado, Amido De Milho, Brasileira, Maracujá, Brigadeiro
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So queria dividir com vcs um erro que cometi para evitar que alguém mas o faca. NAO misture o suco antes de cozinhar o leite condensado! Eu fiz isso e a misture talhou :(

Patricia - em 08/10/2015
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Gostaria de saber se o suco de maracujá tem que ser natural ou pode ser comprado concentrado?

rehsouza - em 29/10/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Renata!

Quando comprado concentrado, o sabor de maracujá fica mais forte na receita, sendo uma questão de gosto usá-lo ou preferir ao natural.

Abraços,

Equipe CyberCook
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edivania - em 28/02/2013
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