Brigadeiro de mandioca

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de chocolate granulado
Como fazer
  1. cozinhe a mandioca até desmanchar.
  2. Escorra e amasse. Reserve.
  3. À parte, derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.
  4. Junte os demais ingredientes e cozinhe, até desprender da panela.
  5. Modele os docinhos e passe no chocolate granulado.
Se quiser fazer beijinho, basta substituir o chocolate por coco ralado.


Receita indicada por Aparecida Leite
Tags: Chocolate, Chocolate granulado, Docinhos, Brigadeiro, Chocolate em pó, Açúcar, Mandioca, Doces
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