Brigadeiro de Cenoura

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Brigadeiro de Cenoura
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
  • 1 colher (sopa)de manteiga
  • açúcar cristal para finalizar ou granulado
Como fazer
  1. Mesmo processo do brigadeiro tradicional.
  2. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água.
  3. Misture bem e leve ao fogo médio.
  4. Misture sem parar usando uma colher.
  5. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar.
  6. Molde as cenourinhas na mão e finalize com açúcar cristal.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Lanches e festas, Brigadeiro, Culinária Popular, Brasileira, Como fazer brigadeiro, Açúcar cristal, Docinhos, Doces, Leite Condensado, Açúcar
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