Brigadeiro de Banana

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Brigadeiro de Banana
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 100g de banana passa picada
  • 100g de chocolate branco ralado
  • açúcar e canela em pó para cobrir
Como fazer
  1. Coloque o leite condensado em uma panela média.
  2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem, até incorporar.
  3. Acrescente o creme de leite, a banana passa, a margarina, e misture.
  4. Leve ao fogo, mexendo sempre com uma espátula, até desgrudar do fundo da panela.
  5. Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco, mexendo sempre, até dissolver.
  6. Espere esfriar completamente e modele em bolinhas de 20g a 25g.
  7. Passe no açúcar misturado com canela e coloque nas forminhas número 4.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Isabel Pinheiro
Tags: Margarina, Leite Condensado, Creme de Leite, Farinha de trigo, Margarina sem sal, Culinária Popular, Doces, Brigadeiro, Banana passa, Açúcar, Canela em Pó, Chocolate branco, Brasileira, Docinhos, Chocolate, Canela, Receitas com Banana
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