Brigadeiro de ameixa

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em po'
  • 50 ameixas pretas sem caroços
  • chocolate granulado para decorar
Como fazer
  1. leve ao fogo o leite condensado, o licor, a margarina e o chocolate em po', mexendo sempre, ate' soltar da do fundo da panela.
  2. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
  3. Abra porções da massa com as mãos, recheie com uma ameixa e feche formando bolinhas.
  4. Passe no granulado, coloque em forminhas de papel.

Receita indicada por Claudete Drummond Perazzo
Tags: Ameixa, Chocolate granulado, Doces, Docinhos, Chocolate em pó, Brigadeiro, Licor de cacau, Leite Condensado, Chocolate
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