Brigadeiro crocante

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado 1 pacote de 200 grs de bolacha maizena 1 colher de sopa de margarina 3 colheres de sopa (bem cheias) de chocolate em pó
Como fazer
  1. Misturar em uma panela, o leite condensado, a margarina, e o chocolate em pó.
  2. No fogo brando, dar o ponto de brigadeiro mole.
  3. Misturar fora do fogo a bolacha maizena picada.
  4. Também se gostar misturar, amendoim torrado e picado, ou castanha de cajú picada, ou até côco ralado.
  5. Quantidade à gosto.
  6. Deixar esfriar um pouco, pode-se enrolar como brigadeiro e passar no granulado, ou também espalhar em um recipiente untadocom margarina, cortando em quadradinhos, ou também enrolar como rocambole e fatiar.
Uma amiga minha nutricionista e muito boa cozinheira me ensinou, eu fiz, todos gostaram, é uma receita prática e deliciosa.


Receita indicada por marilda siqueira
Tags: Chocolate em pó, Bolacha, Leite Condensado, Amido De Milho, Receitas com bolacha, Docinhos, Brigadeiro, Doces, Chocolate
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