Brigadeiro caipira

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas
  • margarina para untar
  • Para banhar:
  • 500gm de chocolate meio amargo
Como fazer
  1. * Bata no liquidificador o leite condensado com o milho e o restante dos ingredientes, até formar um creme homogêneo.
  2. Leve ao fogo, sem parar de mexer, até soltar do fundo da panela.
  3. Transfira para um prato e deixe esfriar.
  4. derreta o chocolateem banho-maria.
  5. Com as mãos levemente untadas com margarina, faça bolinhas com a massa.
  6. Passe-as pelo chocolate já frio e transfira para uma folha de papel-manteiga para secar.
  7. Em seguida, acomode em forminhas de papel.

Receita indicada por casal movi Leal Silva
Tags: Milho, Banha de porco, Milho verde, Chocolate meio amargo, Docinhos, Gema de Ovo, Brigadeiro, Leite Condensado, Doces, Chocolate
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