Brigadeiro bêbado

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Ingredientes
  • 250g de biscoitos champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de licor de cacau
  • Margarina para untar
  • Para banhar:
  • 400g de chocolate ao leite
Como fazer
  1. Bata o biscoito no liqüidificador para triturar.
  2. Transfira para a panela com o restante dos ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo.
  3. Transfira para um prato raso e deixe esfriar.
  4. derreta o chocolateem banho-mariae reserve.
  5. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina.
  6. Passe pelo chocolate derretidojá frio com a ajuda de um garfo.
  7. Transfira para uma folha de papel-manteiga para secar, em seguida, acomode em forminhas.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Docinhos, Chocolate, Receitas com biscoito, Chocolate ao leite, Brigadeiro, Licor de cacau, Leite Condensado, Banha de porco, Doces
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