Brigadeiro Apimentado

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de CHOCOLATE EM PÓ SOLÚVEL 32% MAVALÉRIO
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de Tabasco (preparado de pimenta)
  • 400g de cobertura meio amargo
Como fazer
  1. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina o chocolate em pó, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  2. Quando estiver no ponto acrescente o Tabasco misturando bem, e deixe esfriar em superfície untada.
  3. Faça bolinhas e banhe na cobertura derretida, colocando-as sobre um papel manteiga. Reserve até que sequem.
Use estes brigadeiros para compor a Cesta de Chocolates.

Autor: Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo HOTEC



Receita indicada por Jose e Jaque Correa
Tags: Papel manteiga, Doces, Chocolate em pó, Leite Condensado, Chocolate, Brigadeiro, Docinhos, Pimenta
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