Brigadeiro com Coco

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 160 gramas de chocolate branco 
  • 100 gramas de coco ralado seco
  • coco ralado para decorar
Como fazer
  1. Em uma panela grande, junte o leite condensado, margarina, chocolate branco, coco ralado e sal.
  2. Coloque no fogo e mexa sem parar, não se esquecendo das bordas da panela.
  3. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa desgrudar totalmente do fundo.
  4. Coloque o brigadeiro em uma travessa grande.
  5. Cubra com plastico filme em contato com a massa.
  6. Leve a geladeira até esfriar completamente.
  7. Faca bolinhas e passe no coco ralado.
  8. Sirva em seguida.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por maiana de souza
Tags: Brigadeiro branco, Docinhos, Manteiga, Chocolate branco, Doces, Nordeste, Como fazer brigadeiro, Brigadeiro, Sobremesas, Receitas rápidas, Coco ralado
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