Brigadeirão com Creme

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Ingredientes
  • Creme
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 gemas
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer

Creme

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes do creme, mexendo sempre.
  2. Quando ferver e estiver no ponto parecido com o de brigadeiro, desligar e colocar em uma travessa untada.
  3. Deixar esfriar um pouco.

Cobertura

  1. Bater as clarase o açúcar na batedeira e por último misturar o creme de leite.
  2. Cobrir o creme.
  3. Levar para gelar.
Crédito da receita:
Tia Albinha

Cozinha:
Receita indicada por Fabiana Almeida
Tags: Chocolate em pó, Clara de ovo, Cremes, Chocolate, Creme de Leite, Gema de Ovo, Doces, Receitas de Brigadeirão, Açúcar, Leite Condensado
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