Breadsticks / palitos de pão

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Breadsticks / palitos de pão
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Ingredientes
  • ***Esta receita é ótima para enfeitar sua mesa de Natal ou Ano Novo e claro são excelentes aperitivos. Faça bastante pois não dura na mesa de tão bom!!!
  • (Ciclo Amassar / Massa)
  • 1 e 1/3 copo de água
  • 1 e ½ colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 e ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco Queijo parmesão ou provolone ralados, gergelim, ervas finas, sal grosso temperado... para cobertura e decoração!
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes na forma da máquina progrema o ciclo Amassar /Massa, exceto os ingredientes para cobertura e decoração.
  2. Assim que o ciclo terminar retire a massa da forma e modele rolinhos, palitos de massa, depois passe por água fria ou manteiga derretida e passe na cobertura / decoração de sua preferência.
  3. Coloque em assadeira untada ou forrada com papel manteiga e leve para assar em forno 180º até começar a dourar.
  4. Espere esfriara e coloque em potes ou faça a decoração que quiser em sua mesa.
Http://maquinadepao.blogspost.com.br


Receita indicada por Pathy Araujo
Tags: Açúcar, Farinha de trigo, Gergelim, Azeite, Máquina de Pão, Provolone, Azeite de oliva, Nata, Ervas finas, Receitas de Pão, Sal, Fermento biológico, Papel manteiga, Parmesão, Pães
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