Bombom recheado com brigadeiro de aveia, ameixa e iogurte

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Bombom recheado com brigadeiro de aveia, ameixa e iogurte
Bombom recheado com brigadeiro de aveia, ameixa e iogurte
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Receita indicada por Quaker.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de cereal mix sabor ameixa e iogurte
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo fracionado
  • Forma para bombons
Como fazer
  1. Em uma panela misture o leite condensado, metade da caixa de creme de leite e o pacote de cereal mix.
  2. Leve ao fogo e mexa sem parar até que comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
  3. Desligue o fogo e adicione a outra metade da caixa de creme de leite.
  4. Transfira o brigadeiro para um prato e cubra com o filme plástico encostando o filme por toda a superfície do brigadeiro para que não resseque.
  5. Deixe esfriar completamente antes de usar.
  6. derreta o chocolatemeio amargo no microondas por 30 segundos em potência média.
  7. Retire e mexa.
  8. Repita o procedimento até que o chocolate esteja completamente derretido.
  9. Espere o chocolate esfriar até estar em temperatura ambiente, coloque pequenas porções nas cavidades das formar de bombom e espalhe uniformemente para obter a casquinha.
  10. Leve a geladeira por 5 minutos.
  11. Retire da geladeira e complete as forminhas com o brigadeiro, cubra o brigadeiro com uma camada do chocolate derretidopara fechar os bombons.
  12. Leve a geladeira por 10 minutos ou até perceber que os bombons estão descolando das forminhas.
  13. Desenforme.
Dica: Você pode utilizar as sobras de chocolate da Páscoa para essa receita.

Cozinha: Brasileira
Fotos por: Quaker
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Doceria, Iogurte, Chocolate, Ameixa, Leite Condensado, Docinhos, Creme de Leite, Brasileira, Culinária Popular, Chocolate meio amargo, Bombom, Brigadeiro, Doces, Aveia, Cereal matinal
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