Bombocado

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Ingredientes
  • 04 ovos
  • 02 latas de leite condensado
  • 0l lata como medida de leite comum
  • 100 gramas de coco ralado (pode ser coco fresco)
Como fazer
  1. Bater as clarasem nevee reservar Bater as gemasjuntamente com o leite condensado, até não sentir o cheiro das gemas Acrescentar o leite comum, o coco, mexer até unir todos ingredientes, por fim, colocar as clarasem nevee o coco, mexendo delicadamente.
  2. untaruma forma retangular numero 02 com manteiga sem sal, despejar o preparo e levar ao forno, por uns 30 minutos, ou até ficar dourado por cima.
  3. Deixe no forno até esfriar, após leve à geladeira.
  4. E por final delicia-se, pois é um doce maravilhoso!.
Essa receita é uma forma modificada de um pudim


Receita indicada por Ana Maria Lopes
Tags: Sobremesas, Leite Condensado, Mousses e Pudins, Doces, Sobremesas Geladas, Coco Ralado
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