Bombocado de Mandioca com leite condensado

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Bombocado de Mandioca com leite condensado
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara de coco ralado
  • 400g de mandioca crua (ralada)
Como fazer
  1. Bata no liqüidificador o leite condensado, os ovos e o leite de coco.
  2. Despeje em uma vasilha, misturando com o coco e a mandioca.
  3. Coloque em uma fôrma caramelizada e leve ao fogo em panela média por 10 a 12 minutos.
  4. Espere amornar e desenforme.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Leite condensado, Doces, Sobremesas, Coco Ralado, Mousses e Pudins, Leite de Coco, Mandioca
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