Bombocado de coco

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Ingredientes
  • 3 ovos,3 colheres de manteiga,10 colheres de açúcar refinado,1 lata de leite condensado,1 lata de leite de vaca,3 colheres de farinha de trigo, 1 pitada de sal 1 pacote de coco ralado(100g)
Como fazer
  1. Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador.
  2. Acrescentar os outros ingredientes.
  3. Por último acrescentar o coco sem bater.
  4. Assar em forma untada e enfarinhada.
  5. Cortar os quadradinhos e passar no açúcar refinado.
O melhor bombocado que experimentei.


Receita indicada por Bernadete Foureaux
Tags: Mousses e Pudins, Coco Ralado, Açúcar, Sal, Doces, Leite Condensado, Leite, Farinha de trigo, Sobremesas
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