Bombocado com leite de coco

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Bombocado com leite de coco
Bombocado com leite de coco
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Ingredientes
  • 6 unidade(s) de clara de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite em pó desnatado
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina light
  • 6 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 100 gr de adoçante culinário
  • 250 gr de mandioca ralada(s)
  • 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 100 ml de leite de coco light
  • quanto baste de coco em flocos sem açúcar
Como fazer
  1. Aqueça o forno em temperatura média (180C).
  2. Bata por 5 minutos no liquidificador o leite em pó, água, margarina, adoçante e leite de coco light.
  3. Coloque esse creme numa vasilha, acrescente a mandioca crua, misture e reserve.
  4. Na batedeira coloque as clarase bata bem, até que fique firme.
  5. Depois no creme batido reservado adicione a farinha de trigo e o fermento, em seguida as clarasem neve mexendo delicadamente.
  6. Unteassadeira e coloque a mistura.
  7. Deixe no forno por aproximadamente 30 minutos, depois polvilhe um pouco de coco ralado.

Cozinha: Brasileira
Tags: Leite de coco light, Margarina light, Fermento químico em pó, Açúcar, Adoçante culinário, Adoçante, Tortas doces, Mandioca, Margarina, Farinha de trigo, light, Cozinha Saudável, Clara de ovo, Culinária Popular, Leite de coco, Doces, Doceria, Leite em pó desnatado, Sobremesas, Brasileira, Coco em flocos, Receitas Saudáveis
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BOMBOCADO COM LEITE LEITE COCO


JA COMI E É UMA DELICIA. VOU FAZER.

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hummmmmmmmmm


tudo que é doce é só alegriaaaaaaaa!!

CELIAGARCIA GARCIA - em 21/05/2012
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Bombocado com leite de côco


Delicioso. Fácil. Para facilitar bater a mandioca no processador.

Mariadelaide - em 22/04/2011
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bom bocado com leitem de coco


Maravilhosa essa receita, já preparei e minha familia aprovou

marlene - em 20/04/2011
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Bombocado com leite de coco


Quantas colheres são de adoçante, pois 100g acho que é muito

Marilu - em 19/04/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Marilu

Boa tarde!

A quantidade de adoçante está correta, equivale a 5 colheres (sopa).

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Receita admirável!!!


Essa receita é realmente admirável, parece maravilhosa, mas quero substituir o adoçante por açúcar, qual seria a quantidade? Não gosto do sabor do adoçante e tenho 2 crianças pequenas.

Simone 2008 - em 19/04/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Simone

Boa tarde!

Pode colocar 100 gr de açúcar.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Bombocado com leite de coco


Tenho uma dúvida, posso substituir o adoçante por acúcar? E a quantidade é a mesma?

Obrigada

Andréia - Campinas

AndréiaSantos - em 19/04/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Andréia

Boa tarde!

Pode sim, a quantidade é a mesma.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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