Bolo Vovó Neuza

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Bater na batedeira: os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo e espesso.
  2. Vá colocando aos poucos a farinha de trigo, intercalando com o leite, e uma pitada de sal.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó.
  4. Colocar em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por vilma lage
Tags: Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Bolos, Centro oeste, Açúcar, Brasileira, Bolos Simples
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