Bolo verde do Hulk

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Ingredientes
  • bolo:
  • 03 xícaras de farinha de trigo
  • 02 xícaras de açúcar
  • 01 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
  • 03 ovos
  • 01 pote de iogurte natural
  • 01 pote de óleo (use o pote do iogurte como medida para o óleo)
  • 01 pacote de gelatina de limão
  • cobertura:
  • 01 lata de leite condensando
  • 02 limões
Como fazer
  1. Bolo: No liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o oleo e a gelatina de limão (não precisa fazer a gelatina e só colocar o pozinho mesmo) depois de bem batido misture aos ingredientes secos (farinha, fermento e açucar) misture e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 min.
  2. (constumo usar forma redonda de 40 cm diamentro com furo no meio - o bolo fica alto e fofo) Cobertura: Misture o leite condensado, com as raspas do limão e o suco dos dois.
  3. Leve a geladeira para ficar mais firme até o bolo esfriar.
  4. Depois desenforme o bolo e cubra com essa cobertura.
  5. Dai e só servir e se divertir, pois o bolo fica verde mesmo!!!.

Receita indicada por Talita Maria Haua
Tags: Gelatina de limão, Açúcar, Limão, Farinha de Trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Iogurte, Bolos, Bolos com Cobertura, Fermento químico em pó, Iogurte natural
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Meus sobrinhos e afilhados adoram esse bolo, quem o batizou foram eles.

As crianças se divertem por estar comendo um bolo verde, e os adultos acabam virando um pouco criança sempre que faço.

E uma delicia de comer de joelhos... rsrsrs

Talita Haua - em 21/04/2008
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