Bolo Toalha Felpuda

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Bolo Toalha Felpuda
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Ingredientes
  • 4 ovos grandes ou 6 pequenos (claras separadas)
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de leite quente (não ferver)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 200g de coco ralado em flocos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite
Como fazer
  1. bata as claras em neve. Reserve.
  2. Na batedeira coloque as gemase bata até que fiquem claras adicione o leite quente sempre batendo, junte um ingrediente de cada vez, açucar, óleo, amido e a farinha de trigo, bata bem.
  3. Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó mexendo bem, por último incorpore as clarasem neve.
  4. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada com farinha.
  5. Leve ao forno pré aquecido até assar.
  6. Retire do forno.
  7. Misture os ingredientes da cobertura e com uma colher vai arrumando a cobertura sobre o bolo.
Essa massa pode ser usada para qualquer tipo de bolo. Ex: Nega Maluca, Bolo para Confeitar etc.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Janete Sponz
Tags: Coco Ralado, Bolos com Cobertura, Leite Condensado, Amido De Milho, Fermento químico em pó, Clara de ovo, Bolos, Farinha de trigo, Culinária Popular, Bolos com recheio ou cobertura, Açúcar, Leite de Coco, Brasileira
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Bolo Toalha Felpuda


Janete...Linda!!!!!!!

Já copiei sua receita,e achei diferente mesmo....

A cobertura, devedarum toque todo especial....

docesbolos - em 12/04/2010
Vídeos - Como Fazer