Bolo toalha felpuda 2

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Bolo toalha felpuda 2
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Ingredientes
  • 4 ovos (claras em neve
  • 250 g de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de açúcar união
  • 1 xícara (chá) amido de milho
  • 1 vidro de leite-de-côco =200 ml
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote (100 g) de coco ralado hidratado com água morna.
Como fazer
  1. Bater a manteiga com as gemase o açúcar.
  2. Fazer um creme fofo.
  3. Acrescentar o amido de milho Ir alternado o leite de coco e o leite com o trigo.
  4. Colocar o fermento e por ultimo acrescentar as clarasem nevedelicadamente.
  5. Assar em forma retangular,untada c/óleo e polvilhada c/trigo.
  6. Tirar do forno e ainda quente fazer furinhos em todo o bolo e despejar o leite condensado e o coco hidratado.
  7. Deixar esfriar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Luiza Coledan
Tags: Amido De Milho, Bolos, Clara de ovo, Brasileira, Bolos com recheio ou cobertura, Leite Condensado, Claras em neve, Culinária Popular, Coco Ralado, Açúcar
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