Bolo Tipo Pullman

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 g de Margarina Qualy Cremosa
Como fazer
  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC) Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa lisa.
  2. Unteuma forma de furo central com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
  3. Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Receita indicada por Neia Rodrigues
Tags: Leite de Coco, Farinha de trigo, Açúcar, Amido De Milho, Margarina, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura
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