Bolo tipo pudim

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Ingredientes
  • 2 vidros de leite de coco
  • 5 ovos
  • 200g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 vidro de leite de leite de coco(400 ml)
  • 1 xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 lata de leite moça
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • cobertura;
  • 2 xicara de açucar
  • 2 xicara de chá de chocolate em pó
  • 1 xicara de chá de agua
Como fazer
  1. Coloque os ingredientes da cobertura numa panela em fogo baixo e deixe por 10 minutos ou até virar uma calda rala, coloque metade da cobertura numa forma de buraco no meio de 26 cm de diametro e reserve.
  2. Misture numa tigela todos os ingredientes da massa e misture bem coloque na forma e leve ao forno médio,pre aquecido,por 40 minutos ou até que asse. retire do forno passe uma faca em volta do bolo deixe ficar morno e desenforme,e jogue o restante da cobertura que sobrou.
  3. Espero que vcs gostem.

Receita indicada por patricia oliveira
Tags: Chocolate em pó, Receitas de Pudim, Chocolate, Açúcar, Coco Ralado, Sobremesas, Receitas de Bolo Pudim, Bolos, Bolos com Cobertura, Leite de Coco, Farinha de Trigo, Bolos com recheio ou cobertura
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